“我國別名最多的傳統(tǒng)節(jié)日是哪個(gè)?”“最早和最晚的端午節(jié)各在哪一天?”“端午避‘五毒’是指哪‘五毒’?”“我國哪個(gè)節(jié)日最先入選世界非遺?”……一年一度的端午節(jié)將至,當(dāng)你吃粽子、插蒲艾、佩香囊時(shí),有沒有想過這些問題?
歷史學(xué)者、天津社科院研究員羅澍偉介紹,每年農(nóng)歷五月初五,是傳統(tǒng)的端午節(jié),它是中華民族古老的節(jié)日之一,至今已有2000多年的歷史。
據(jù)研究,端午節(jié)起源于古代長江中游以龍為圖騰的越民族,每年的農(nóng)歷五月五日他們都要舉行一次盛大的“圖騰祭”,以表示其“龍子”身份。后來南北各地又根據(jù)自身的歷史文化特點(diǎn),對(duì)端午起源作了不同的詮釋,如紀(jì)念介子推、紀(jì)念伍子胥、紀(jì)念曹娥、源于“夏至”等,而流傳最廣的是紀(jì)念屈原,并使屈原成為我國為數(shù)不多、以節(jié)日來紀(jì)念的歷史人物。
在我國傳統(tǒng)節(jié)日中,端午節(jié)有別名近30個(gè),堪稱節(jié)日別名之最,如端陽節(jié)、重午節(jié)、五月節(jié)、午日節(jié)、浴蘭節(jié)、菖蒲節(jié)、女兒節(jié)、龍舟節(jié)、龍日節(jié)、天中節(jié)、地臘節(jié)、躲午節(jié)、當(dāng)五汛、解粽節(jié)、粽子節(jié)、屈原日、詩人節(jié)等。
“百里不同風(fēng),千里不同俗。端午節(jié)別名多,說明端午習(xí)俗起源的多樣和龐雜。比如,粽子原為季節(jié)性食品,到了晉代才定為端午食品;賽龍舟也不僅限于中南地區(qū),清代的天津就有端午賽龍舟的習(xí)俗?!绷_澍偉說。
由于端午節(jié)源于農(nóng)歷,因此,它在陽歷中的日期是不固定的?!皩?duì)應(yīng)陽歷,最早是5月27日(如2085年),最晚是6月26日(如1906年)。因此,每年陽歷5月27日至6月26日中的任何一天為端午節(jié)均屬正常。”羅澍偉說。
從戰(zhàn)國時(shí)起,北方民間就有農(nóng)歷五月為“惡月”、初五為“惡日”之說,認(rèn)為“端午到,五毒醒”。何為“五毒”?指的是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎和蟾蜍。
“為了避‘五毒’,端午節(jié)這天人們要插蒲艾、佩香囊、蘭湯沐浴,目的是做好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,避免害蟲傷人,所以端午節(jié)又被視為中國最早的‘衛(wèi)生防疫節(jié)’和‘醫(yī)藥保健節(jié)’?!绷_澍偉說。
為了能夠喚起民眾對(duì)祖先創(chuàng)造的文化形態(tài)和價(jià)值觀念進(jìn)行重新思考,推動(dòng)文化遺產(chǎn)搶救和保護(hù)的科學(xué)化、規(guī)范化,一直以來,我國積極推進(jìn)一些傳統(tǒng)節(jié)日申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“端午節(jié)在中國傳統(tǒng)文化節(jié)日中,占據(jù)著不可或缺的地位,在世界上也有著很深的影響力。2009年聯(lián)合國教科文組織正式批準(zhǔn)把端午節(jié)列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,成為中國第一個(gè)入選世界非遺的節(jié)日,因此,端午節(jié)具有非常重要的歷史和現(xiàn)實(shí)意義。”羅澍偉說。
端午食粽,是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽,屬“籺”的一種,籺是人們?cè)诜昴赀^節(jié)時(shí)用來拜神祭祖的貢品,逢年過節(jié)做籺拜神祭祖是古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。籺有很多品種,不同的節(jié)日會(huì)做不同的籺。粽籺的主要材料是稻米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽籺形成了南北風(fēng)味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來在中國盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,艾條插于門眉,懸于堂中?;蛞园?、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花等,制成人形稱為艾人、艾虎,制成花環(huán)、佩飾,用以驅(qū)瘴。
劃龍舟,是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),是多人集體劃槳競賽,在我國南方沿海一帶十分流行。傳出國外后,深受各國人民的喜愛并形成了國際比賽。龍船競渡前,先要請(qǐng)龍、祭神;在端午前要從水下起出,祭過神后,安上龍頭、龍尾,再準(zhǔn)備競渡,并且買一對(duì)紙制小公雞置龍船上,認(rèn)為可保佑船平安(隱隱可與古代鳳鳥舟相對(duì)應(yīng));閩、臺(tái)則往媽祖廟祭拜。舊時(shí)人們祭祀龍神時(shí)氣氛很嚴(yán)肅,多祈求農(nóng)業(yè)豐收、風(fēng)調(diào)雨順、去邪祟、攘災(zāi)異、事事如意,也保佑劃船平安。目前,劃龍舟的起源有江浙地區(qū)的吳越民系和湖南西北部沅陵兩種說法。
端午日洗浴(沐蘭湯),是中國節(jié)日端午節(jié)的一種衛(wèi)生習(xí)俗。首先一身著漢服的女性端著一盆艾葉水,人們排好隊(duì)依次走到主祭面前,主祭用菖蒲草沾盆里的水,在參加活動(dòng)的人雙手、額頭、脖頸輕輕拂拭一下,以示驅(qū)除晦氣。
端午日洗浴是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭或草藥,有香氣,可煎水沐浴。《九歌云中君》亦有“浴蘭湯會(huì)沭芳”之句?!肚G楚歲時(shí)記》:“五月五日,謂之浴蘭節(jié)?!薄段咫s俎》記明代人因?yàn)椤疤m湯不可得,則以午時(shí)取五色草拂而浴之”。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。
在廣東,兒童用苦草麥藥或艾等煮水洗,少年、成年男子則到江河、海邊沖涼,謂之洗龍舟水,洗去晦氣。在湖南等地,則用柏葉、艾草、菖蒲等煮成藥水洗浴,全家都洗。端午浴,據(jù)說可治皮膚病。
在中國南方一帶,端午節(jié)兒童放紙鳶稱為“放殃”。紙鳶,在竹篾等骨架上糊上紙或絹,拉著系在上面的長線,趁著風(fēng)勢可以放上天空,屬于一種單純利用空氣動(dòng)力的飛行器。