9月16日，高郵市臨澤鎮(zhèn)舉辦月餅制作體驗活動。孩子們在面點老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)制作水晶月餅，“老手藝”在孩子的指尖煥發(fā)新活力。水晶月餅為臨澤鎮(zhèn)當?shù)氐奶厣纥c，形似荷包蛋，餅皮色澤如雪，餡心晶瑩剔透。

在操作臺前，孩子們聚精會神地學(xué)習(xí)制作水晶月餅

面點師手把手教學(xué)

經(jīng)過指導(dǎo)，孩子們嘗試獨立操作

用搟面杖將面團搟平

搟平的面團要薄厚適中

學(xué)習(xí)制作月餅，孩子們樂在其中

象征“中秋月圓”的月餅

孩子展示做好的月餅