吳新軍,男,1981年11月出生,現(xiàn)任泰州市杏都葡萄專業(yè)合作社生產(chǎn)經(jīng)營主管。為保證葡萄“金牌”品質(zhì),他放棄使用冷庫,拒絕使用保鮮劑和防腐劑。為了能使葡萄提前上市半個(gè)月,他寧可選擇成本高得多的溫室大棚,也絕不使用膨大劑和催熟劑。他致富不忘眾鄉(xiāng)親,多年來,他利用自己在實(shí)踐中積累的葡萄生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),手把手向果農(nóng)傳授葡萄管理技術(shù),把自己多年引進(jìn)試驗(yàn)成功的十幾個(gè)葡萄品種無償向廣大種植戶推廣。2020年被評為“十佳創(chuàng)意農(nóng)園”;2021年,吳新軍被選為泰州市第六屆人大代表,杏都葡萄園連續(xù)三年被評為“泰州市誠信企業(yè)”;2021年獲評“泰州市30強(qiáng)知名品牌”;2022年被評為“省級示范合作社”;2023年獲評省綠色食品協(xié)會頒發(fā)的“最美綠色食品企業(yè)”。
“創(chuàng)牌不易,守牌更難?!眳切萝姵Uf。
2019年10月,吳新軍受聘擔(dān)任泰州市杏都葡萄專業(yè)合作社技術(shù)主管,全權(quán)負(fù)責(zé)杏都的生產(chǎn)經(jīng)營。
成熟的葡萄容易腐爛,尤其100%成熟后,開裂、落果現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。每年梅雨季節(jié),碰上狂風(fēng)四起、暴雨如注的日子,葡萄定會出現(xiàn)大面積腐爛,損失最多的年份達(dá)16萬公斤。為改變現(xiàn)狀,吳新軍專程奔波數(shù)個(gè)省市拜訪多名葡萄種植專家。專家一致建議啟用建合作社時(shí)已經(jīng)建好的冷藏庫,在葡萄八九成熟的時(shí)候就采摘冷藏起來,這樣不僅可以減少損失,而且能夠延后銷售,提高價(jià)格。吳新軍又聽人說,冷庫貯藏葡萄必須使用保鮮劑和防腐劑,否則,不能保證儲存時(shí)間和貯藏質(zhì)量。“冷庫雖然能延長葡萄的儲存時(shí)間,提高銷售價(jià)格,但保鮮劑和防腐劑均對人體有害,這也與我們一直堅(jiān)持的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)格格不入?!眳切萝娦南?,如果使用了保鮮劑和防腐劑,那么辛辛苦苦打拼過來的國家級綠色食品標(biāo)志、“金牌葡萄”的美譽(yù)就會毀于一旦。最終,他放棄了冷庫的使用,始終保持著“潔身自好”。
葡萄的價(jià)格隨市場波動(dòng),一般總是剛上市時(shí)價(jià)格高些。為了及早上市,有些種植戶片面追求經(jīng)濟(jì)效益,總是打些膨大劑和催熟劑。只要每畝花40、50元的農(nóng)藥錢,就可以提前半個(gè)多月上市,從而可以獲取高額利潤。吳新軍并不這樣認(rèn)為:“膨大劑和催熟劑,雖然能使葡萄早上市,但影響葡萄的品質(zhì)和口感。況且藥劑對人體都十分有害,葡萄價(jià)格雖然高了點(diǎn),效益好了些,但這是賺的昧心錢?!彼犝f搭建溫室大棚同樣能提前上市半個(gè)月,為了不讓膨大劑和催熟劑玷污“金牌葡萄”的美譽(yù),2022年春,他又投資30余萬元搭建溫室大棚。有人追問吳新軍:“每畝50元的藥劑錢你不用,每畝5萬元搭棚費(fèi)你愿意出,你究竟怎么想的?”吳新軍笑笑說:“這樣培育的成本雖然高些,但賺來的錢我心安理得!”
到了葡萄上市的季節(jié),吳新軍幾乎是24小時(shí)連軸轉(zhuǎn),不僅要外出跑市場,聯(lián)系銷路,而且還要裝箱發(fā)貨。為了擦亮“金牌葡萄”的招牌,他對出售的葡萄絲毫不肯馬虎。他時(shí)常通宵達(dá)旦,飯都顧不上吃,總是親自動(dòng)手裝箱,絕不讓一只次果摻雜其中。吳新軍注重普通品牌品質(zhì),講究誠信的舉措,受到各方一致好評。
吳新軍致富不忘眾鄉(xiāng)親。多年來,他利用自己在實(shí)踐中積累的葡萄生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),手把手向果農(nóng)傳授葡萄管理技術(shù)。把自己多年引進(jìn)試驗(yàn)成功的十幾個(gè)葡萄品種無償向廣大種植戶推廣,免費(fèi)為鄉(xiāng)親們提供技術(shù)指導(dǎo),從建棚、定植、管理、防病等環(huán)節(jié)無償進(jìn)行幫扶。先后吸納殘疾人60多人,使他們脫貧致富。每年還堅(jiān)持將葡萄送到敬老院、慰問城管隊(duì)員,組織打工的老人外出旅游。
2020年被評為“十佳創(chuàng)意農(nóng)園”;2021年,吳新軍被選為泰州市第六屆人大代表,杏都葡萄園連續(xù)三年被評為“泰州市誠信企業(yè)”;2021年獲評“泰州市30強(qiáng)知名品牌”;2022年被評為“省級示范合作社”;2023年獲評省綠色食品協(xié)會頒發(fā)的“最美綠色食品企業(yè)”。